РУССКО-ВЫСОЦКАЯ ПТИЦЕФАБРИКА
«Здоровое питание - здоровая семья!»

Наше производство

Содержание маточного поголовья.

Родительское стадо, высокопродуктивного кросса Cobb-500, содержится в птичниках с самым современным, технологическим оборудованием, которое позволяет поддерживать все необходимые условия для здорового развития птицы.

Особое значение мы придаем кормлению птицы. Рецептуры кормов, разработанные нашими специалистами совместно с зарубежными коллегами, отвечают всем нормам и содержат все необходимое для здорового развития птицы.

Выращивание.

Выращивание цыплят производится напольным методом. Это позволяет птице свободно перемещаться по площадке, что способствует развитию мышечной массы, а в последствии положительно сказывается на вкусе мяса.

Производство мяса.

Мясоперерабатывающий завод, оснащённый оборудованием, производительностью 6 000 голов в час, позволяет быстро обрабатывать сырьё, что благоприятно отражается на вкусовых качествах продукции.

Цех производства полуфабрикатов оснащен новейшим оборудованием, способным производить широкую линейку котлетно-колбасной группы.

Цех фасовки оснащен новейшими упаковщиками — трейсиллерами TRAVE340VG- Stretch seal for poultry. Это дает возможность упаковывать продукцию в вакууме и в пищевую газовую среду, позволяя увеличить срок хранения охлажденной продукции до 21 дня.

Ветеринарный надзор.

Производственное объединение «Русско-Высоцкая птицефабрика» строго соблюдает все санитарно-ветеринарные нормы и правила. Все этапы выращивания и производства контролируются Государственной ветеринарной службой.